Thứ Tư,16/10/2024 03:11:13 GMT +7

Gạo lứt bao nhiêu calo, phương pháp ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả

Gạo lứt bao nhiêu calo, ăn gạo lứt có tác dụng gì, có giúp giảm cân không. Chia sẻ phương pháp ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả. Cùng lichthidau247.com tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây. 

Gạo lứt bao nhiêu calo

Gạo lứt (gạo nâu) có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với gạo trắng do nó giữ lại lớp cám và mầm. Dưới đây là thông tin về lượng calo trong gạo lứt:

  • Lượng Calo: Trung bình, 100 gram gạo lứt cung cấp khoảng 111 calo.
gạo lứt bao nhiêu calo
Gạo lứt bao nhiêu calo

Thông Tin Dinh Dưỡng Khác (trong 100 gram gạo lứt):

  • Protein: Khoảng 2.6 gram
  • Carbohydrates: Khoảng 23 gram
  • Chất Xơ: Khoảng 1.8 gram
  • Chất Béo: Khoảng 0.9 gram

Ăn gạo lứt có tác dụng gì

Ăn gạo lứt có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe nhờ vào các dưỡng chất và đặc điểm dinh dưỡng của nó. Dưới đây là các lợi ích chính của việc ăn gạo lứt:

Cung cấp chất xơ

  • Tác dụng: gạo lứt chứa nhiều chất xơ hơn so với gạo trắng, giúp cải thiện tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
  • Lợi ích: chất xơ giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giúp ổn định mức đường huyết.

Hỗ trợ giảm cân – gạo lứt bao nhiêu calo

  • Tác dụng: do chứa nhiều chất xơ và ít calo hơn, gạo lứt giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ.
  • Lợi ích: việc ăn gạo lứt có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Cung cấp vitamin và khoáng chất

  • Tác dụng: gạo lứt là nguồn cung cấp các vitamin nhóm b (như vitamin b1, b3, b6) và khoáng chất như magiê, sắt, và kẽm.
  • Lợi ích: những dưỡng chất này cần thiết cho sự chuyển hóa năng lượng, sức khỏe tim mạch, và hệ thần kinh.

Giảm nguy cơ bệnh tim mạch

  • Tác dụng: chất xơ trong gạo lứt có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (ldl) trong máu.
  • Lợi ích: giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể.

Cải thiện kiểm soát đường huyết

  • Tác dụng: gạo lứt có chỉ số glycemic thấp hơn so với gạo trắng, giúp kiểm soát mức đường huyết hiệu quả hơn.
  • Lợi ích: hữu ích cho người bị tiểu đường hoặc có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường, giúp duy trì mức đường huyết ổn định.

Tăng cường sức khỏe xương

  • Tác dụng: gạo lứt chứa các khoáng chất như magiê và mangan, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương.
  • Lợi ích: hỗ trợ sự phát triển và duy trì xương khỏe mạnh, giúp ngăn ngừa loãng xương.

Hỗ trợ sức khỏe tâm thần

  • Tác dụng: các vitamin nhóm b trong gạo lứt có thể hỗ trợ chức năng não và tâm trạng.
  • Lợi ích: giúp giảm căng thẳng, lo âu, và cải thiện sức khỏe tâm thần tổng thể.

Chống oxy hóa – gạo lứt bao nhiêu calo

  • Tác dụng: gạo lứt chứa các chất chống oxy hóa như polyphenols và flavonoids.
  • Lợi ích: giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do, có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính và ung thư.

Lưu ý khi tiêu thụ gạo lứt

  • Nhớ ngâm và nấu kỹ: gạo lứt cần được nấu kỹ hơn so với gạo trắng để có thể dễ tiêu hóa hơn.
  • Dinh dưỡng cân bằng: kết hợp gạo lứt với một chế độ ăn uống đa dạng để đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Gạo lứt là một lựa chọn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.

Xem thêm: Thực đơn cho skinny fat nữ, Skinny Fat là gì

Xem thêm: 100g ức gà bao nhiêu calo, ăn ức gà giảm cân như thế nào

Gạo lứt bao nhiêu calo cách ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả

Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng 

  • Đảm bảo rằng gạo lứt chỉ là một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Kết hợp gạo lứt với các loại rau củ, protein nạc (như gà, cá, đậu hũ) và các nguồn chất béo lành mạnh (như dầu ô liu, hạt chia).
  • Giúp duy trì sự cân bằng dinh dưỡng và cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết trong khi giảm calo tổng thể.
Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng 
Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng

Ăn gạo lứt thay thế gạo trắng

  • Thay thế gạo trắng bằng gạo lứt trong bữa ăn chính như cơm, cháo hoặc các món xào.
  • Gạo lứt có chỉ số glycemic thấp hơn, giúp kiểm soát lượng đường huyết và cảm giác no lâu hơn.

Kiểm soát phần ăn gạo lứt bao nhiêu calo

  • Cần chú ý đến kích thước phần ăn của gạo lứt. Một khẩu phần hợp lý là khoảng 1/2 đến 1 chén gạo lứt nấu chín trong mỗi bữa ăn.
  • Giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ và tránh ăn quá mức.

Thực hiện chế độ ăn uống điều độ

  • Cần ăn gạo lứt trong các bữa ăn chính và kết hợp với các bữa ăn nhẹ lành mạnh như trái cây, hạt, hoặc sữa chua không đường.
  • Giúp duy trì sự ổn định năng lượng và cảm giác no trong suốt cả ngày.

Kết hợp tập luyện thể thao

  • Kết hợp việc ăn gạo lứt với chế độ tập luyện đều đặn, bao gồm cả cardio và tập luyện sức mạnh.
  • Tăng cường đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân và duy trì sức khỏe tổng thể.

Ăn gạo lứt sáng sớm

  • Bắt đầu ngày mới với bữa sáng bao gồm gạo lứt, chẳng hạn như cháo gạo lứt hoặc cơm gạo lứt với rau củ.
  • Cung cấp năng lượng cho cả ngày và giúp duy trì sự no lâu hơn.

Chế biến gạo lứt một cách lành mạnh

  • Nấu gạo lứt bằng cách hấp hoặc luộc thay vì chiên hoặc nấu với nhiều dầu mỡ.
  • Giúp giảm lượng calo và chất béo không cần thiết, duy trì lợi ích giảm cân của gạo lứt.

Trên đây là những thông tin chia sẻ trả lời câu hỏi gạo lứt bao nhiêu calo, tác dụng của gạo lứt và phương pháp ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả. Rất hy vọng thông tin bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.